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第一百六十九章 敲定菜单(第2页)

这时候的天色已经大亮,刚刚在东边露面的朝阳的光辉洒在众人脸上,叫人身上都被染成了金色的一片。<p>

也就是在这一片光中,齐灵看到远处顾锦峰和身后的几个人扛着桌椅走了过来。<p>

只不过别人都是;两个人抬着一张桌子,顾锦峰确却是左右胳膊各自架着一张。<p>

看到齐灵盯着自己,还不自觉的将手往上托了托,好显示自己的力气很大。<p>

齐灵看见了,会心一笑,觉得顾锦峰有些幼稚的可爱。<p>

现如今,桌椅也都已经解决好,灶台也搭建好,菜也都已经洗干净。<p>

现在万事都已经具备,可以将主导权交给赵大叔了,毕竟他才是今天席面的大厨子,大家只需要听他的指挥就行了。<p>

齐灵对着走在众人背后,虽然腿脚不方便,但还是坚持搬了两张长凳的赵大叔说道。<p>

“赵大叔,我们这都已经差不多准备好了,接下来,你就只管使唤我们吧!”<p>

因为赵大叔再怎么说,以前也做了十多年的红案白案了,算是经验很老道了,所以齐灵和顾锦峰对他是很放心的。<p>

听了齐灵的话,赵大叔颇有些意气风发的点了点头,走上前将洗好的菜和肉看了一遍。<p>

又低头琢磨了一番,这才敲定下今天席面上的菜单,只是在这之前,他还要和两个人商量些重要的事情。<p>

“齐灵还有顾小子,我琢磨着今天来的人虽然不少,但都是乡里乡亲的,也不用讲究什么牌面,不用做那么多道了,只要将每道菜的分量加大些就行了,你们觉得呢?”<p>

他说完,就看着齐灵还有顾锦峰,看样子神色有些不安。<p>

他以前给别人做席的时候就遇到那种主家,只为了每张桌子上能多放几道菜,说出来好听些,有些面子。<p>

就干脆将每一道菜的分量减少一大半,这样既能省钱,而且种类也多了,但是却不能叫人吃饱吃好,搞得大家都不欢快的。<p>

再说说他们今天,中午就要开始开席了,满打满算也就剩下三个时辰,做不了太多的花样。<p>

所以考虑到这种情况,再加上和齐灵顾锦峰很是熟悉了,所以赵大叔才会说出这个建议。<p>

齐灵当然是满口答应了,她又不傻,想想就知道,这乡间办席面和城中的酒楼做席面可以说是迥然不同的。<p>

因为针对的群体不同罢了,乡间这样漫天地里就可以放下一张桌子的席面,是没有什么讲究的。<p>

好吃!能吃饱!<p>

只要能满足这两个条件了,就就可以说是一桌被大家认可的成功的席面。<p>

至于城里的酒楼可就不是这样的了,能去那里吃饭的大都是些文人还有富商,他们讲究的是个雅致,趣味,精致。<p>

甚至有些连味道都可以往后推一推了,换句现代的话来说,就是要有逼格。<p>

就事论事,这就相当于一个是路边的夜市摊,一个是米其林餐厅。看更多好看的小说!威信公号:HHXS665

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